» FİDECİNİN GÜCÜ «
İlkbahar Yetiştiriciliğinde Aşılı Domatesin Verim, Kalite ve Meyvedeki Ana Bileşenler Üzerine Etkileri
İlkbahar Yetiştiriciliğinde Aşılı Domatesin Verim, Kalite ve Meyvedeki Ana Bileşenler Üzerine Etkileri
İLKBAHAR YETİŞTİRİCİLİĞİNDE AŞILI DOMATESİN VERİM, KALİTE VE MEYVEDEKİ ANA BİLEŞENLER ÜZERİNE ETKİLERİ
2002 yılında yapılan araştırmada aşılı domateste verimin aşısıza göre % 62 daha yüksek olduğu bulunmuştur. Verimdeki bu artış %14 oranında meyve irileşmesinden ve %45 oranında da meyve ağırlığından kaynaklandığı belirlenmiştir. İlk hasat edilen meyve aşılıda aşısıza göre 4 gün daha geçici olarak tespit edilmiştir. Ancak erkenci verim aşılıda daha yüksek bulunmuştur. Meyvelerin Pazar kalitesinde önemli bir farklılık bulunmamıştır. Ancak meyve iriliğinde farklılık tespit edilmiştir. Bu araştırmada Brix, şeker ve organik asit içerikleri de belirlenmiştir. Her durumda bu kalite parametreleri aşılı domateste aşısıza göre daha düşük olarak bulunmuştur. Sonuç olarak bu araştırmada verimdeki artışa rağmen meyve kalite bileşenlerinde azalma olduğu bulunmuştur.
